中国烹饪协会倡议开展食堂安全风险隐患全面排查
来源:中国青年网 2022-01-10 05:47:00
近日,重庆市武隆区凤山街道办事处食堂疑似食堂燃气泄漏燃爆发生坍塌,造成重大人员伤亡。为进一步加强食堂安全管理,保障人民生命财产安全,中国烹饪协会于昨天向全国各地食堂经营、管理单位发出进一步加强食堂安全隐患排查工作的倡议。
中国青年网北京1月9日电近日,重庆市武隆区凤山街道办事处食堂疑似食堂燃气泄漏燃爆发生坍塌,造成重大人员伤亡。为进一步加强食堂安全管理,保障人民生命财产安全,中国烹饪协会于昨天向全国各地食堂经营、管理单位发出进一步加强食堂安全隐患排查工作的倡议。
协会倡议,各单位强化安全管理责任,夯实安全生产基础;强化现场管理,提升安全管控能力;完善应急机制,提升应急实战能力。
倡议提出,经营与管理单位迅速组织开展食堂安全风险隐患全面排查,强化安全工作管理机制,着力防范安全风险;狠抓过程管控,严格督导现场安全操作和设备检修维护工作落到实处,责任到人;提高消防安全精细化管理水平,部署排查燃气、用电等设施设备的安全,排查消防设施设备的安全有效性。
中国烹饪协会网站截图